Pudim de iogurte grego com calda de morango

Olá pessoal tudo bem?

Hoje trago uma dica de receita muito deliciosa pra vocês ficarem babando. Pois de vez em quando a gente merece rsr... Olha que fácil fazer esse pudim com iogurte grego. Imagine como deve ficar saboroso servi-lo bem gelado com a calda de morango, uma delicia de dar água na boca!

Ingredientes:

4 potes de iogurte grego

2 latas de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

Calda de morango

3 xícaras(chá) de morangos cortado em 4 partes

1/2 xícaras (chá) de açúcar cristal

1/4 xícara (chá) suco de limão

1/2 colher (sopa) de amido de milho

Modo de preparo:

Pudim:

Bata no liquidificador o iogurte, o leite condensado e o creme de leite sem soro
Despeje em uma forma redonda com furo no meio, untada com óleo
Leve ao forno em banho maria por 45 minutos
Desinforme após frio e sirva com uma calda de morango

Calda de morango:

Em uma panela coloque os morangos cortados com o açúcar e leve ao fogo médio até cozinhar (aproximadamente por 5 minutos). Depois adicione o suco do limão e o amido de milho e deixe engrossar por mais 3 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar, e coloque sobre o pudim. Sirva-se.

Fonte da receita: http://receitasmix.com.br/

Espero que tenham gostado! Beijos