Muffin fit de banana e aveia - Encantos da Sil

quarta-feira, 11 de julho de 2018

Muffin fit de banana e aveia

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Olá pessoal!

Hoje trago uma receitinha super saudável de Muffins fit de banana e Aveia, super fácil de fazer. 
O Munffin é um bolinho de origem inglesa que surgiu no início do século 18. Seu nome deriva da palavra Muffin, que é uma abreviação da palavra francesa moufflet e significa pão suave. Esse petisco começou a fazer sucesso depois dos anos 50, que foi quando chegou aos Estados unidos. Muita gente acha que Muffins e Cupcakes são a mesma coisa, mas esse pensamento está errado, já que existem várias diferenças entre esses dois alimentos, algumas delas são: o primeiro tem um sabor menos doce, um tamanho maior, fica com uma massa mais dourada e com uma crosta crocante como cobertura, além do uso de ingredientes e modo de preparo que divergem.

Receita


Ingredientes:


1 xícara de farinha de Aveia ou farinha de arroz
2 xícaras de  Aveia em flocos
8 claras de ovo
8 bananas picadas
4 scoops de Whey protein
2 colheres de canela em pó
2 xícaras de óleo de canola
1 xícara de frutos secos a gosto

Modo de preparo:

Bater as claras em castelo e reservar. Em um recipiente, colocar todos os ingredientes (exceto as claras) e mexer bem. Adicionar as claras aos poucos para tornar a massa bem fofa. Colocar a massa nas forminhas de Muffin e colocar no forno a 180° durante 20 minutos;
Coloque os flocos de aveia ou frutos secos para decorar!


Espero que tenham gostado!

Beijos e até a próxima!

18 comentários:

  1. Que receita maravilhosa e deliciosa,adorei,irei tentar fazer aqui em casa.

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  2. Tenho de experimentar, tem um aspecto maravilhoso.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.com

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  3. Parecem deliciosos.. Irei copiar a tua receita e fazer aqui em casa.. 😊

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  4. Oiii,
    parecem muito deliciosos, eu nunca comi muffin fit de banan e aveia acredita?, seria minha primeira experiência, fiquei curiosa ao sabor

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  5. Hummm adorei a receita.. Já vou fazer amanhã. O melhor que é fitness.

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  6. adorei a receita. amei. ja quero testar

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  7. oi!
    Que receita deliciosa :D eu adorei e vou fazer para a familia.
    bjo

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  8. Oie! Amei a receita, já quero fazer para experimentar. Bjs

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  9. Hummm, ameeei a receita, parece ser deliciosa... Já anotei aqui!!!

    Beijinhos, Gi
    Blog Apenas Detalhes | www.apenasdetalhes.com

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  10. nham que delicia! adoro banana com aveia e receitas com esses ingredientes!

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  11. Queee delicia.
    eu sempre faço para mim. adoro
    bjsss
    http://www.andressamonteiroblog.com/

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  12. Huuum, deve ficar uma delícia! E a receita parece bem fácil. Sem contar que dá pra adaptar pra vegano sem problema nenhum. Adorei.

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  13. Eu amo muffin de banana e aveia. Além de ser uma delícia faz muito bem a saúde.

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  14. Que delíciiiia! É superfácil de fazer, vou tentar.
    Www.achatadebatom.com

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  15. Aii que delicia! Parece bem fácil de fazer

    www.posturafeminina.com

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  16. Que delicia! Vou experimentar Sil. Parece gostoso

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  17. Adorei a receita, super fácil! Irei fazer com certeza, obrigada pela dica :D

    Abs

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